Jakarta -
Buah lontar adalah buah yang berasal dari pohon palem, yang banyak ditemukan di negara-negara Asia Selatan dan Tenggara.
Buah lontar rasanya manis mirip dengan leci, dengan konsistensi seperti jeli. Buahnya berwarna putih pucat yang berdiameter sekitar 4-7 inci dan kulit berwarna hitam keunguan.
Meski sering dipandang sebelah mata, buah yang dikenal palmyra palma atau palm sugar ini menawarkan manfaat kesehatan lho.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Manfaat Buah Lontar untuk Kesehatan
Buah lontar (Borassus flabellifer) kaya akan kalsium dan fosfor, yang merupakan sumber vitamin C. Bahkan, buah ini hampir tidak mengandung lemak.
Berikut merupakan penjelasan dari beberapa manfaat buah lontar:
1. Antioksidan
Dikutip dari buku Manfaat Buah: Manfaat Buah-buahan yang disusun oleh Dayat Suryana, salah satu manfaat buah lontar untuk kesehatan yaitu sebagai antioksidan.
Antioksidan merupakan senyawa yang bisa mencegah/memperlambat oksidasi dalam tubuh untuk melawan radikal bebas.
Kandungan vitamin C dan vitamin B1 dari buah lontar juga berperan dalam menjaga sel tubuh dari kerusakan atau penuaan.
2. Sebagai Isotonik
Isotonik adalah larutan dengan konsentrasi zat terlarut yang sama dengan cairan tubuh.
Dalam beraktivitas setiap hari, manusia setidaknya membutuhkan 2 liter atau sekitar 8 gelas cairan.
Supaya tidak dehidrasi, tentunya kita harus mencukupi kebutuhan cairan tubuh. Dalam hal ini, nira lontar bisa dikonsumsi untuk mengganti cairan tubuh yang hilang.
Pasalnya, nira lontar kaya akan kandungan mineral tubuh yang mampu menggantikan cairan tubuh lebih cepat jika dibandingkan air putih biasa.
3. Membantu Melancarkan Pencernaan
Salah satu masalah pencernaan yang sering dialami adalah sulit buah air besar (sembelit). Buah lontar kaya akan kandungan serat, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan.
4. Baik untuk Kesehatan Ginjal
Kandungan fosfor dalam buah lontar bermanfaat dalam membantu kesehatan ginjal. Ginjal sendiri menjadi organ yang berperan dalam proses ekskresi tubuh.
Dalam hal ini, fosfor berperan dalam membantu proses urinasi (buang air kecil).
5. Membantu Mengatasi Stres
Kesegaran dari buah lontar mungkin membantu membuat kita lebih tenang. Kandungan vitamin C dalam buah lontar juga berfungsi dalam mengatasi stres.
Sebuah penelitian yang dilakukan di Montreal mengungkapkan bahwa, suplementasi vitamin C dapat menaikkan mood pasien rawat inap di rumah sakit.
6. Membantu Mengobati Radang Sendi
Dilansir Daily Sun, buah lontar bermanfaat untuk mengobati penyakit radang sendi. Buah bisa dijadikan menjadi obat alami dalam meringankan rasa tidak nyaman akibat radang sendi.
Untuk itu, cobalah untuk konsumsi 100 gram buah lontar per hari. Namun, dikonsumsi harus tanpa air, gula, atau pewarna ya.
7. Menjaga Pola Makan
Selama diet, kita tentu harus menjaga pola makan. Kandungan air sebesar 93% dan gelatin yang dimiliki buah lontar, akan membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Hal ini akan membuat nafsu makan kita terkendali. Artinya, buah lontar cocok dikonsumsi saat diet.
8. Membantu Mengobati Masalah Kulit
Buah lontar berkhasiat membantu mengatasi masalah peradangan kulit, seperti biang keringat, ruam, dan bisul. Buah lontar mungkin memiliki sifat yang mendinginkan.
Dalam Journal of Academia and Industrial Research (JAIR) tahun 2018 oleh A. Jerry, mengungkapkan bahwa menggunakan buah dalam masker wajah, dengan mengoleskan pada area yang terkena mungkin bermanfaat untuk menenangkan kulit yang sensitif. Hal ini membantu dalam meredakan gatal yang terkait dengan biang keringat.
Namun, penelitian terkait manfaat ini belum memadai. Oleh karena itu, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mendukung potensi penggunaannya untuk mengatasi masalah kulit pada manusia.
Buah lontar baik untuk pengidap diabetes, karena merupakan sumber vitamin dan mineral.
Sebuah studi hewan yang dilakukan oleh Uluwaduge dkk, tahun 2006 menunjukkan bahwa komponen mirip steroid dari buah lontar, mungkin memiliki efek menguntungkan dalam menurunkan kadar glukosa darah.
Dalam buku bertajuk Edible Med and Non-Med Plants oleh T. K. Lim, menuliskan uji klinis sebelumnya yang dilakukan pada pasien diabetes ringan juga menunjukkan bahwa memakan buah lontar kering mungkin membantu menurunkan kadar glukosa serum.
10. Mengurangi Risiko Penyakit Kronis
Buah lontar diketahui memiliki sifat antioksidan dan anti inflamasi. Kandungan itu bermanfaat dalam mengurangi risiko sejumlah masalah penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.
Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan khasiat tersebut.
11. Membantu Mencukupi Asupan Gizi
Jerry A. dalam Tinjauan Komprehensif tentang Khasiat Obat Borassus flabellifer tahun 2018 menyebut buah lontar juga bisa bermanfaat untuk mengatasi kekurangan gizi. Baik itu pada anak-anak maupun orang dewasa.
12. Sebagai Sumber Energi
Khasiat buah lontar lainnya yaitu sumber energi untuk tubuh. Buah lontar mengandung gula yang tak hanya memberikan rasa manis pada lidah, Karena gula adalah salah satu komponen penting untuk tubuh sebagai sumber energi.
Apakah Buah Lontar Bisa Langsung Dimakan?
Buah lontar bisa dimakan langsung atau dimakan mentah (saat lapisan luarnya masih mentah). Jika dibiarkan matang, lapisan luar buah ini juga bisa dimakan mentah,dipanggang, atau direbus.
Selain itu karena memiliki rasa yang manis, buah lontar juga sering dimanfaatkan menjadi aneka olahan makanan. Misalnya, kue, selai, dawet, atau isi dari es buah.
Bentuk daging buah lontar. Foto: Chelsea Olivia Daffa
Efek Samping Buah Lontar
Sejauh ini, tidak ada laporan signifikan yang menunjukkan efek samping dari buah lontar. Jai, masih diperlukan lebih banyak penelitian tentang efek samping buah lontar terhadap kesehatan manusia.
Namun, jika ada efek samping yang terlihat setelah mengkonsumsi buah ini. segera hubungi dokter untuk memberi saran yang tepat dalam mengatasinya.
(khq/fds)