KKP Bangun Pabrik, Susu Ikan Pasti Masuk Makan Bergizi Gratis Prabowo?

Jakarta -

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berencana membangun pabrik susu di Pekalongan. Di sisi lain, susu ikan disebut-sebut menjadi sumber alternatif pengganti susu sapi untuk program makan bergizi gratis. Lantas apakah susu ikan akan masuk program tersebut?

Direktur Pengolahan Ditjen PDSPKP KKP Widya Rustyanto mengatakan pihaknya telah mengenalkan potensi hidrolisat protein ikan (HPI) kepada pihak-pihak terkait, seperti Badan Pangan Nasional (Bapanas) dan Badan Gizi. Susu ikan merupakan salah satu produk turunan HPI itu.

Dia menyebut baik Bapanas maupun dengan Badan Gizi tertarik dengan potensi HPI. Dia pun menekankan bahwa susu ikan bukan sebagai produk pengganti susu sapi, melainkan sumber alternatif lain.

"Alhamdulillah mereka tertarik, apalagi Pak Arief (Kepala Bapanas) melih...